Jalapeño Green - Chilli pure pasta

Zatímco červený Jalapeño je kulatý a vyzrálý, to zelený od přátel z Chilli Doupěte funguje jako studená sprcha uprostřed letního grilovacího maratonu. Je to svěží, drzá a lehce nakyslá čistá esence, co dodá každýmu jídlu přesně tu správnou jiskru.

Proč si musíš do košíku hodit zrovna tuhle zelenou pecku:

• Svěžest, co tě probere: Zelený papričky se sklízejí dřív. Mají tu nezaměnitelnou, svěží chuť s tóny zelené trávy a jemnou kyselinkou. Tohle svěží chilli na gril funguje jako dokonalej chuťovej kontrast k těžkýmu grilovanýmu masu.
• Čistá práce (97 % papriky): Zapomeň na chemický koktejly ze supermarketu. Jen poctivá dávka papriček, sůl a kapka limetkový šťávy. Žádná škrobová výplň, tohle české zelené chilli nepřebije přirozenou chuť tvejch surovin. Je to prostě nefalšovaná zelená chilli pasta.
• Pálivost pro každýho: Má to rovných 5 000 až 10 000 SHU. Žádný pekelný utrpení, jen příjemný teplo, který jídlo podtrhne. Tuhle Jalapeño Green chilli pastu si tak u stolu pochválí i ti, co se normálně pálivýho trochu bojí.

Kam to nacpat (ať to má grády a šťávu):

• Královna dipů a sals: Kápni to do zakysaný smetany k pečeným bramborám, nebo s tím rozjeď to nejlepší domácí guacamole široko daleko. Zároveň je to ta absolutně nejlepší chilli pasta do dipů.
• Na drůbež a ryby: Zelené jalapeño si náramně rozumí s lehčím masem. Udělej z pasty základ marinády na kuřecí křídla nebo ji mázni rovnou na grilovanou rybu s citronem.
• Oživení burgeru: Šoupni malou lžičku rovnou na maso do housky. Ta trávová svěžest dokonale rozbije těžkou tučnost slaniny a rozteklýho sýra.

Technické okénko (Nutná nuda, ať víš, co jíš)

• Pálivost: Příjemně štípne, 5 000 - 10 000 SHU
• Složení: Chilli Jalapeño 97 %, sůl, limetková šťáva.
• Objem: 60 ml
• Skladování: Jak to jednou odšroubuješ, šup s tím do lednice. Spotřebuj co nejdřív.